trufa artisan pizza en Zapopan

Productos nuevos y populares

Ensalada Burrata y Prosciutto

$300 MXN

Fetuccini al Pesto hecho en casa

$200 MXN

Pizza Burrata con Prosciuto

$350 MXN

Pizza Trento con Mortadella, Burrata y Pistache de 38 cms

$350 MXN

CAÑITA LAGER FORTUNA

$89 MXN

AntiPasti

Carpaccio de Salmón

200 grms. Salmón Ahumado en Casa Calidad Premier, con alcaparras, vinagreta de la casa , cebolla y arúgula

$260 MXN

Provoleta Pomodoro

200 grs. de Provoleta Importada de italia, horneada en horno de piedra , con pimientos y nuestra salsa pomodoro de la casa.

$210 MXN

Bruscheta Pomodoro con Prosciutto

Montadito de Jamón Serrano, con pesto, tomate, cebolla, aceite de oliva, albahaca.

$180 MXN

Portobello Napolitano

Hongo Portobello , Horneado en horno de piedra, con salsa pomodoro y gratinado con queso mozzarella.

$200 MXN

Papas Trufadas con Parmesano Reggiano

Papas Gajo con Queso Parmesano Reggiano y Aceite de Trufa.

$150 MXN

Tabla de Salamis

$250 MXN

Bruschetta Salame

$180 MXN

Bruschetta Mortadella

$210 MXN

Bruschetta Trufa y Parmigiano

$279 MXN

Rotoli prosciutto y Brie

$200 MXN

Ensaladas

Ensalada Caprese

200 grs. Mozzarella Fresca, Albahaca fresca, tomate, orégano y aceite de oliva.

Extras

$190 MXN

Ensalada Fruti

Mix de Lechugas fresa, arándanos, queso de cabra, nuez caramelizada y aderezo especial de miel de abeja.

Extras

$200 MXN

Ensalada Portobello

250 grms. de Portobello al ajo, tomates, arúgula, queso de cabra y aderezo balsámico.

Extras

$190 MXN

Insalata di Pancetta

200 grs. Mix de Lechugas, pancetta, avellana, queso gorgonzola y Vinagreta Italiana de la casa.

Extras

$210 MXN

Insalata Mediterráneo

200 grs. Mix de lechugas, queso feta, aceitunas calamata, pepino, cebolla, pimienta, oregano y vinagreta mediterránea de la casa.

Extras

$210 MXN

Insalata Cesare, Receta Oriiginal con Aderezo hecho en casa

Insalata Cesare , receta original, con aderezo hecho en casa, con queso parmesano reggiano y anchoas!

Extras

$210 MXN

Ensalada Burrata y Prosciutto

PopularExtras

$300 MXN

Insalata Sicilia

Extras

$210 MXN

Sopa

Sopa de Cebolla

$150 MXN

Sopa de Tomate

$150 MXN

Risotto

Calzone

Risotto Trufatto

$240 MXN

Risotto Quattro Formaggi

$220 MXN

Calzone

Calzone Clásico 38 cms.

Pizza hecha empanada, con salsa de tomate, mozzarella, jamón, pepperoni y aceituna negra.

$250 MXN

Calzone Picante 38 cms.

Pizza hecha empanada, con salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, chile serrano y queso gorgonzola.

$250 MXN

Calzone Clásico 30 cms

Pizza hecha empanada, con salsa de tomate, mozzarella, jamón, pepperoni y aceituna negra.

$190 MXN

Panuozzo

Panuozzo Marche

Pan hecho en casa, jamon serrano, salsa pomodoro, arúgula, mozzarella fresco, pesto con piñón, tomate uva y aceite de oliva.

Extras

$210 MXN

Panuozzo Liguria

Pan hecho en casa, salami,pancetta, salsa pomodoro, arúgula, mozzarella, tomate fresco y salsa dulce/picante de la casa

$210 MXN

Panuozzo Monza

Extras

$260 MXN

Pastas

Lasagna Bolognese a la Piedra

500 gramos de la tradicional pasta de lasagna , con salsa bolognese de sirloin, queso mozzarella y queso parmesano reggiano, hecha al momento en horno de piedra. Tiempo de preparado 15 mins.

$280 MXN

Fetuccini Alfredo, La Receta Original!

La receta original lleva únicamente queso parmesano reggiano! Una delicia!

$210 MXN

Spaghetti Puttanesca

Spaghetti con aceite de oliva, anchoas, alcaparras, aceitunas ! La tradiciona con sabores fuertes!

$210 MXN

Rigatoni Pomodoro

Rigatoni (pasta de tubo grande) con salsa de queso y pomodoro.

$210 MXN

Spaghetti Bolognese 450 grs.

Spaghetti con 450 gramos de salsa bolognese y queso parmesano reggiano!

$275 MXN

Spaghetti Fruti Di Mare

Spaghetti en vino blanco, con camarones, calamar, mejillones acompañado de salsa pomodoro de la casa.

$275 MXN

Fetuccini Speciale Con Trufa

$260 MXN

Spaghetti a la Carbonara , La Receta Original!

$210 MXN

Fetuccini al Pesto hecho en casa

Popular

$200 MXN

Spaghetti allá’ Arrabbiata

250 grs. de Spaghetti con nuestra salsa pomodoro picante y queso grana padano

$200 MXN

Spaghetti allá’ Armatriciana

$200 MXN

Ravioles Artesanales 300 grs.

Extras

$250 MXN

Gnocchi's Artesanales con Queso Grana Padana 200 grs.

$260 MXN

Extras

Camarones

$130 MXN

Salmón

$200 MXN

Champiñones

$25 MXN

Pollo 200 grs

$130 MXN

Aderezo Fruti

$10 MXN

Anchoas

$25 MXN

Queso de Cabra

$25 MXN

Trufato

$40 MXN

Pescados

Salmón a la Pimienta 250 grs.

Salmón 250 grs. a la pimienta en cama de Esparragos a la mantequilla con queso parmesano .

Extras

$339 MXN

Salmón a la Tarragona

250 grs. de Salmón Fresco, cocinado con hierbas finas, mieles y mostazas, tomate uva, para un sabor supremo, acompañado por ensalada griega.

Extras

$339 MXN

Pizzas 38 cms.

Pizza 4 Formaggi 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Queso de cabra, Pecorino romano y Parmesano Reggiano

Extras

$240 MXN

Pizza Campania de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella Fresco, Alcaparras, Anchoas y Orégano

Extras

$250 MXN

Pizza Cannibale 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Chorizo sin Grasa, Jamón de Pierna, Pepperoni y Salami

Extras

$260 MXN

Pizza de Hongo y Jamón 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Jamón de Pierna, Champiñón Fresco Rebanado y Parmesano Reggiano

Extras

$240 MXN

Pizza del Bosque 38 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, champiñones frescos rebanados, queso parmesano reggiano y aceite de trufa.

Extras

$260 MXN

Pizza Diávola de 38 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, salami, aceituna verde y Chile de árbol, muy picosa!

Extras

$250 MXN

Pizza Emilia de 38 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, jamón serrano, tomate deshidratado y queso de cabra.

Extras

$270 MXN

Pizza Genovese de 38 cms.

Pesto de Albahaca con piñón,mozzarella, tomate deshidratado y queso de cabra.

Extras

$240 MXN

Pizza Hawaii de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, jamón de pierna y piña.

Extras

$240 MXN

Pizza Lombarda de 38 cms.

Queso Mozzarella ,salsa de tomate, mozzarella Fresca, salami y pimiento.

Extras

$250 MXN

Pizza Margherita 38 cms.

Salsa de Tomate,200 gr de mozzarella fresca y albahaca fresca.

Extras

$240 MXN

Pizza Mediterránea de 38 cms.

Salsa de Tomate,200 gr de mozzarella fresca, salmón ahumado en casa, queso gorgonzola, queso cabra, higos, queso feta y aceituna.

Extras

$290 MXN

Pizza Mexicana de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, queso feta, chorizo, cebolla, chile poblano y jalapeño en rodajas .

Extras

$250 MXN

Pizza Picante de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, champiñones frescos rebanados, pimiento, queso gorgonzola y chile serrano.

Extras

$250 MXN

Pizza Primavera de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella fresca, arúgula, albahaca, Tomate cherry y reducción balsámica.

Extras

$240 MXN

Pizza Romana de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, pepperoni, aceituna y pimiento.

Extras

$240 MXN

Pizza Sorrentina de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Arúgula, Tomate Cherry, Jamón Serrano y Aceite de Ajo.

Extras

$270 MXN

Pizza Supreme de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Salchicha Italiana, Pimientos, Aceitunas y Pepperoni.

Extras

$250 MXN

Pizza Tirolesa de 38 cms

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Arúgula y queso parmesano reggiano.

Extras

$270 MXN

Pizza Toscana de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella Fresco, queso feta, corazones de alcachofa, aceituna, tomate cherry, cebolla y queso parmesano reggiano.

Extras

$260 MXN

Pizza Veggie de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella , aceituna, tomate cherry, cebolla, champiñones rebanados frescos, pimientos y calabacita rebanada.

Extras

$240 MXN

Pizza Veneto de 38 cms.

Salsa de Tomate, Mozzarella Fresco, Feta, Higo, Jamón Serrano, Tomate Deshidratado, Queso de Cabra y Crema Balsámica.

Extras

$260 MXN

Pizza Fruti di Mare 38 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella fresco, queso feta, camaron, pulpo, ajo, cebolla y orégano.

Extras

$290 MXN

Pizza Pepperoni 38 cms.

Salsa de Tomate, Mozzarella, Pepperoni Importado.

Extras

$210 MXN

Pizza Calabrese 38 cms.

Salsa de Tomate, Mozzarella Fresco, Salami, Pancetta, Arúgula y Nuestra Salsa Dulce/Picante! Una delicia!

$270 MXN

Pizza Trufa Speciale c/ Parmiggiano 38 cms.

Pizza con mozzarella Fresca, trufatto negro, aceite de trufa y parmesano Reggiano.

Extras

$300 MXN

Pizza Burrata con Prosciuto

PopularExtras

$350 MXN

Pizza Trento con Mortadella, Burrata y Pistache de 38 cms

PopularExtras

$350 MXN

Pizzas 30 cms.

Pizza Campania de 30 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella Fresco, Alcaparras, Anchoas y Orégano

Extras

$195 MXN

Pizza Cannibale 30 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Chorizo sin Grasa, Jamón de Pierna, Pepperoni y Salami

Extras

$210 MXN

Pizza de Hongo y Jamón 30 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Jamón de Pierna, Champiñón Fresco Rebanado y Parmesano Reggiano

Extras

$200 MXN

Pizza Diávola de 30 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, salami, aceituna verde y Chile de árbol, muy picosa!

Extras

$200 MXN

Pizza del Bosque 30 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, champiñones frescos rebanados, queso parmesano reggiano y aceite de trufa.

Extras

$210 MXN

Pizza Emilia de 30 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, jamón serrano, tomate deshidratado y queso de cabra.

Extras

$220 MXN

Pizza Genovese de 30 cms.

Pesto de Albahaca con piñón,mozzarella, tomate deshidratado y queso de cabra.

Extras

$200 MXN

Pizza Hawaii de 30 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, jamón de pierna y piña.

Extras

$200 MXN

Pizza Lombarda de 30 cms.

Queso Mozzarella ,salsa de tomate, mozzarella Fresca, salami y pimiento.

Extras

$200 MXN

Pizza Margherita 30 cms.

Salsa de Tomate,200 gr de mozzarella fresca y albahaca fresca.

Extras

$200 MXN

Pizza Mediterránea de 30 cms.

Salsa de Tomate,200 gr de mozzarella fresca, salmón ahumado en casa, queso gorgonzola, queso cabra, higos, queso feta y aceituna.

Extras

$240 MXN

Pizza Pepperoni 30 cms.

Salsa de Tomate, Mozzarella, Pepperoni Importado.

Extras

$190 MXN

Pizza Mexicana de 30 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, queso feta, chorizo, cebolla, chile poblano y jalapeño en rodajas .

Extras

$195 MXN

Pizza Picante de 30 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, champiñones frescos rebanados, pimiento, queso gorgonzola y chile

Extras

$210 MXN

Pizza Primavera de 30 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella fresca, arúgula, albahaca, Tomate cherry y reducción balsámica.

Extras

$200 MXN

Pizza Romana de 30 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, pepperoni, aceituna y pimiento.

Extras

$200 MXN

Pizza Tirolesa de 30 cms

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Arúgula y queso parmesano reggiano.

Extras

$220 MXN

Pizza Toscana de 30 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella Fresco, queso feta, corazones de alcachofa, aceituna, tomate cherry, cebolla y parmesano reggiano.

Extras

$210 MXN

Pizza Veggie de 30 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella , aceituna, tomate cherry, cebolla, champiñones rebanados frescos, pimientos y calabacita rebanada.

Extras

$190 MXN

Pizza Veneto de 30 cms.

Salsa de Tomate, Mozzarella Fresco, Feta, Higo, Jamón Serrano, Tomate Deshidratado, Q.Cabra y Crema Balsámica.

Extras

$210 MXN

Pizza Fruti di Mare 30 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella fresco, queso feta, camaron, pulpo, ajo, cebolla y orégano.

Extras

$240 MXN

Pizza Sorrentina de 30 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Arúgula, Tomate Cherry, Jamón Serrano y Aceite de Ajo.

Extras

$220 MXN

Pizza Supreme de 30 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Salchicha Italiana, Pimientos, Aceitunas y Pepperoni.

Extras

$200 MXN

Calabrese de 30 cms.

Salsa de Tomate, Mozzarella Fresco, Salami, Pancetta, Arúgula y Nuestra Salsa Dulce/Picante! Una delicia!

Extras

$220 MXN

Pizza 4 Formaggi 30 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Queso de cabra, Pecorino romano y Parmesano Reggiano

Extras

$195 MXN

Pizza Trufa Speciale c/Parmiggiano 30 cms.

Pizza con mozzarella Fresca, trufatto negro, aceite de trufa y parmesano Reggiano.

Extras

$250 MXN

Pizza Burrata con Prosciuto 30 cms

Extras

$300 MXN

Pizza Trento con Mortadella, Burrata y Pistache de 30 cms

Extras

$300 MXN

Postres

Pizza Nutella 38 cms.

Masa de Pizza con nutella, fresa, plátano , almendras hecha al momento!

$250 MXN

Pizza Nutella 30 cms.

Masa de Pizza con nutella, fresa, plátano , almendras hecha al momento!

$180 MXN

Helado Vainilla Haagen Dazs 80 gr x ración

$50 MXN

Pie Dátil y nuez

$150 MXN

Tiramisú

$150 MXN

Pie Manzana

$150 MXN

Cheese Cake Frutos Rojos

$150 MXN

Pie Maracuyá

$150 MXN

Pie Brownie

$150 MXN

Volcán Laté

$145 MXN

Pie de !imón

$150 MXN

Affogato

$140 MXN

Bebidas

Schorle Manzana

Agua Mineral con Jugo de Manzana

$65 MXN

Schorle Frambuesa

$65 MXN

Schorle Mandarina

$65 MXN

Schorle Maracuyá

$65 MXN

Smoothie Frutos Rojos

$65 MXN

Smoothie Coco

$65 MXN

Smoothie Maracuyá

$65 MXN

Coca Cola

$49 MXN

Expresso

$35 MXN

Café Americano

$40 MXN

Coca Light

$49 MXN

Sprite

$49 MXN

Sprite Zero

$49 MXN

Sidral Mundet

$49 MXN

Agua Mineral Topo Chico 355 ml

$49 MXN

Capuccino o Latte

$79 MXN

Limonada

Extras

$75 MXN

Naranjada

Extras

$75 MXN

Schorle Guayaba

$65 MXN

Coca Cola Sin Azúcar

$49 MXN

$150 MXN

Smoothie Piña Colada

$65 MXN

Agua de Piedra 650 ml

$99 MXN

Clamato

$70 MXN

Limonada de Fresa

Extras

$75 MXN

Maracuyada

Extras

$75 MXN

Agua Liebe Alcalina

$30 MXN

Coca - Cola Light, Botella Vidrio 235 ml

$30 MXN

Coca - Cola Sin Azúcar, Botella Vidrio 235 ml

$30 MXN

Coca - Cola, Botella Vidrio 235 ml

$30 MXN

Topo Chico Agua Mineral, Botella Vidrio 192 ml

$30 MXN

Expreso Cortado o Doble

$50 MXN

Cervezas

Cerveza Indio

$49 MXN

Cerveza Heineken

$69 MXN

Cerveza Amstel Ultra

$69 MXN

Cerveza Clara Stella Artois 330 ml.

$69 MXN

Cerveza Minerva Stout 355 ml

$79 MXN

Cerveza Minerva Colonial 355 ml.

$79 MXN

Cerveza Corona 355ml

$65 MXN

Cerveza Colimita

$79 MXN

Cerveza Victoria 355ml

$65 MXN

Corona Light

$65 MXN

Cerveza Piedra Lisa

$79 MXN

Bohemia Cristal

$69 MXN

Bohemia Pilsner

$69 MXN

Bohemia Viena

$69 MXN

Pacifico

$59 MXN

Cerveza Clara Modelo Especial

$69 MXN

Cerveza Negra Modelo

$69 MXN

CALIFORNIA ALE Fortuna

$89 MXN

CAÑITA LAGER FORTUNA

Popular

$89 MXN

IPPOLITA FORTUNA

$89 MXN

OAT STOUT FORTUNA

$89 MXN

HAZY PALE ALE

$89 MXN

Cerveza Minerva Vienna 355 ml.

$79 MXN

Cerveza Estrella de Galicia

$89 MXN

Vinos

Vino Cune Reserva 750ml

$599 MXN

Vino Tinto Campo

$499 MXN

Vino Tinto Balero Cabernet y Merlot

$799 MXN

Vino Cruz Tinto

$799 MXN

Vino Cruz Blanco

$699 MXN

Vino Tinto Protos Roble

$699 MXN

Sangria

$75 MXN

Casa Madero 3V 750 ml.

$899 MXN

Descorche

$200 MXN

Vino Punto Final Malbec 750

$599 MXN

Oveja Negra Carmere Cabernet

$599 MXN

La Mala Vida Tempranillo-Syrah-Cabernet

$599 MXN

Vino Canallas

$499 MXN

Porta 6 Vino Blanco

$499 MXN

Porta 6 Rose

$499 MXN

Porta 6 Tinto

$499 MXN

31.8 Tinto Santo Tomás 750 ml

$649 MXN

Clericot con Fruta

$75 MXN

Tinto de Verano

$75 MXN

Tablas Vino Tinto 750 ml

$849 MXN

Chartreuse

$240 MXN

Limoncellos

$95 MXN

Midori

$90 MXN

Vino Blanco Pazo das Bruxas Alvariño

$799 MXN

Vino ESTEBAN MARTIN, Garnacha y Syrah

$99 MXN

Vino Chateau Grand Plantey Merlot Tinto

$99 MXN

Vino Tinto Sensi 1890 Nero d' Avola

$125 MXN

Vino Monte Real Tempranillo Crianza

$129 MXN

Vino Tinto Trivento Malbec Reserva

$129 MXN

Vino Tinto Trapiche Malbec

$99 MXN

Champagne Moët Chandon Rose

$2,500 MXN

Vino Tinto Pauta , Ensamble, Cabernet, Merlot, Tempranillo, Barbera y Garnacha 750 ml.

$1,299 MXN

Vino Calixa Monte Xanic Cabernet y Syrah 750 ml

$899 MXN

Vino Tinto La Cetto Nebbiolo

$95 MXN

Scielo Tinto

$700 MXN

Apothic Red 750 ml. Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.

$599 MXN

Apothic Dark 750 ml. Uvas Petit Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Teroldego.

$599 MXN

Vino de Muerte Gold, Monastrell, Syrah y Garnacha Tintorera 12 meses

$1,150 MXN

Vino de Muerte de Luxe Monastrell, Syrah y Garnacha Tintorera 18 meses

$1,300 MXN

Mixologia

Jamaica Berry Blast

Una bebida refrescante con raicilla, Jamaica y fresa. La raicilla aporta sabor a agave, la Jamaica un toque ácido y la fresa un sabor dulce y afrutado. Mezcla con hielo y disfruta. ¡Salud!

$139 MXN